Как открыть магазин в торговом центре: пошаговый план
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как открыть магазин в торговом центре: пошаговый план». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Желание потенциального покупателя подойти к торговому островку во многом определяет прибыльность бизнеса. Существует ряд факторов, соблюдение которых позволяет максимизировать проходимость торговой точки и увеличить вероятность совершения человеком покупки.
Секреты привлекательного торгового островка
Оригинальный и яркий дизайн. Первое место в списке этот фактор занимает неспроста. Люди преимущественно воспринимают информацию глазами, и склонны оценивать привлекательность объекта по его внешнему виду. Формат вывески, её эстетичность, красота – все это влияет на решение подойти к отделу и посмотреть его продукцию.
Проработанное брендирование. Даже если торговая точка не рассчитана на продажу товара одной компании, можно добавить в её внешнее оформление элементы дизайна узнаваемого бренда. Базовый брендинг подразумевает наличие логотипа, символики и фирменных цветов производителя. Желательно, чтобы одна из витрин содержала исключительно его продукцию, ведь покупателям свойственно проецировать положительное мнение о бренде на весь предоставленный в отделе товар.
Узкая специализация. Маленький ассортимент продукции не всегда предполагает низкий уровень продаж. Маркетинговые исследования свидетельствуют, что узкоспециализированные «островки» привлекают больше клиентов, чем отделы, торгующие всем подряд.
Эффект повышения продаж достигает за счет того, что люди воспринимают брендированность, как признак солидности компании и отменного качества её продукции. Кроме того, узкоспециализированные торговые точки могут обеспечить лучший уровень обслуживания и гарантийного сервиса.
Хорошее световое оформление. Не нужно экономить на освещении товара, особенно сейчас, когда продается масса компактных, недорогих и экономных LED-светильников. Они могут быть выполнены в виде панели, ленты или отдельных ламп. Их свет не нагревает окружающие предметы и не приводит к выгоранию цветов на поверхности товара. Чем лучше освещена витрина, тем больше преимуществ увидит покупатель в расположенной на ней продукции.
Удобство покупателя. Витрины должны быть расположены так, чтобы при рассмотрении товара покупатель совершал минимум движений. Кроме того, в отделе из стекла должен быть прилавок, на который клиент может безопасно опереться. Если потенциальному покупателю будет неудобно, то высок риск, что он уйдет за товаром в другой магазин. Поэтому комфорту обозревания витрин должно быть уделено особое внимание.
Наличие скидок, бонусов. Торговые розничные сети давно взяли на вооружение способы поддержания лояльности покупателей. Во многих магазинах предоставление скидок и оборот бонусов никогда не прекращаются. Поэтому с первого дня работы «островка» необходимо продумать систему подогревания потребительского интереса на 1-2 месяца вперед.
Наличие текстовой и рекламной информации. ТРЦ обычно имеют высокие потолки, поэтому пространство над и под «островком» можно эффективно использовать для размещения рекламной продукции или завлекающей текстовой информации. Идеальным вариантом будет размещение небольшого телеэкрана с визуальной демонстрацией преимуществ продаваемой продукции.
Шаг 2: изучить спрос и конкурентов
Конкуренция в розничной торговле огромная, поэтому надо изучить, как идут дела у других, и заранее продумать, чем «цеплять» клиентов. В первую очередь смотрите на тех, кто торгует в том же районе.
Для наглядности можно составить таблицу с информацией о конкурентах: название магазинов, их месторасположение, какие товары продают, а какие нет, целевая аудитория, каналы продвижения, цены.
Примерный анализ конкурентов:
| Название магазина | Месторасположение | Какие товары продают | Цены на товар | Чем отличается от других |
Шаг 7: выбрать код ОКВЭД
ОКВЭД — это классификатор видов экономической деятельности. В России каждый предприниматель или компания, кто что-то производит, продает или оказывает какие-либо услуги, обязаны указать в регистрационных документах один основной и несколько дополнительных кодов из классификатора.
Есть ОКВЭД основной — это тот, что приносит больше всего доходов. Он один. А дополнительные — указывают, чем еще будет заниматься бизнес.
При этом лишних ОКВЭД лучше не указывать. Подходите к выбору кодов внимательно. Особенно юрлица, поскольку они указывают коды в уставных документах.
Если вы ведете не ту деятельность, что указали при регистрации, вам грозит штраф. Согласно статье 14.25 КоАП РФ он составляет 5 тысяч рублей. Могут возникнуть и другие сложности.
Компания занималась оптовой торговлей и установкой систем вентиляции, но при этом у них был указан ОКВЭД для розничной торговли. Налоговая обратила на это внимание и заявила, что фирма нарушает закон, так как не применяет кассу. В итоге пришлось объяснять налоговикам, что ОКВЭД есть, но розницы нет, поэтому касса не нужна.
Бывают единичные случаи, когда местная компания арендует большую площадь и становится чуть ли не трафикообразующими арендатором. Такой рост требует от локальных брендов многолетней тяжелой работы.
Чаще всего подобного успеха достигают предприниматели из сферы общепита. Из одной небольшой точки они вырастают в успешную ресторанную сеть в рамках одного города и начинают развиваться в других регионах.
Среди региональных компаний также есть примеры стремительного развития в категории развлечений — до форматов крупных развлекательных центров.
Пандемия повлияла на оффлайн-ритейл не лучшим образом — прежде всего сказалось падение трафика и, как следствие, продаж всех арендаторов торговых центров.
Я очень рада, что сейчас ситуация понемногу стабилизируется, и по нашему портфелю проектов мы видим, что практически все арендаторы начинают прирастать по оборотам и показывать положительную динамику. Чувствуется, что рынок оживает, и это не может не радовать!
Это подходящий момент для предпринимателей, чтобы попробовать свои силы в крупном проекте. Главное — учиться на чужих ошибках и ясно понимать цели своего бизнеса.
Какие нужны документы, чтобы открыть точку в торговом центре?
Открыть точку в торговом центре невозможно без соответствующей документальной базы.
Подготовьтесь к тому, что вам потребуется:
- Зарегистрировать ИП или ООО (в зависимости от продукции, числа учредителей и прочих деталей).
- Указать код ОКВЭД, соответствующий деятельности.
- Выбрать систему налогообложения.
- Получить разрешение на торговлю в точке.
- СЭС и Роспожарнадзор должны выдать разрешение на деятельность (это забота администрации торгового центра).
- Для руководства ТЦ нужны будут проекты, сметы и схемы.
Список бумаг в данном случае индивидуален, и уточнять его нужно при подписании договора. - Кроме прочего, нужно получать сертификаты качества на товары от поставщиков или производителей.
Планирование открытия в бизнес плане торговой точки
Открыть точку в торговом центре сложно не из-за мудреного алгоритма организации.
А из-за потенциальных серьезных рисков, которые могут повлечь финансовые потери и даже закрытие магазина.
Избежать их можно с помощью детального планирования деятельности.
Под планированием подразумевают систему мероприятий, направленных на получение полной картины того, как может развиваться бизнес.
Сюда относят анализ целевой аудитории, посетителей торгового центра, расчет размера будущего среднего чека, налаживание процесса поставок, выбор маркетинговой стратегии.
Специалисты рекомендуют составить не просто вариант развития торговой точки, а три версии:
- реалистичную – основанную на сухих фактах и размышлениях;
- оптимистичную – сценарий идеального развития;
- пессимистичную – как будет выглядеть бизнес при появлении проблем.
Они помогут предпринимателю подготовиться к любому исходу дела.
С чего начать бизнес в торговом центре
Перед тем как открыть торговую точку или предприятие сферы услуг в торговом центре, нужно в первую очередь определиться, будет ли это самостоятельный проект либо . Если вы хотите открыть своё дело с нуля, будьте готовы к тому, что вам придётся самостоятельно постигать азы предпринимательства, разрабатывать бизнес-план, заниматься поиском поставщиков, обучать персонал и т. д. Но вместе с тем вся ваша прибыль, полученная в результате предпринимательской деятельности, останется у вас.
Франшиза же предполагает открытие и ведение бизнеса по готовой модели с использованием проверенных и уже работающих технологий. И это касается всего: планирования, маркетинга, логистики, кадровой политики и т. д. За франшизу придётся заплатить паушальный взнос для входа в крупную сеть и регулярно отчислять процент от выручки (или прибыли) обладателю товарного знака (франчайзеру). Большинство торговых точек, работающих в крупных торговых центрах, и есть предприятия-франчайзи (покупатели известных франшиз).
Чтобы определиться, сколько будет стоить открыть небольшую кофейню, следует выбрать место, в котором она будет находиться. От успешного выбора расположения зависит трафик клиентов и конверсия. Эти факторы — основа эффективности кафетерия. Конверсия — это процент проходящих мимо людей, которые купят товар. Чем больше посещаемость, тем лучше будут цифры.
Еще один важный критерий — это ставка за аренду помещения. Стоимость съема точки в торговых центров высока, но она компенсируется большими потоками посетителей. Меньше стоимость в парках, на рынках или БЦ. При выборе локации стоит учитывать, что чем выше цена, тем больше финансовых рисков будет нести предприниматель.
Существует несколько основных способов найти место, перед тем, как открыть собственную кофейню. Самый популярный — поиск в интернете. Лучше всего воспользоваться специализированными сервисами. Например, ЦИАН или Avito. На них регулярно размещаются выгодные предложения. Также можно обратиться в одну из риелторских контор в городе. В таком случае за дело возьмутся профессионалы. Но не стоит забывать про комиссию за услуги. Еще один способ — искать самостоятельно. Можно пройтись по району, в котором будет находиться кафе, и смотреть на объявления. Этот способ не самый удобный и к тому же отнимает большое количество времени.
Привлечение первых клиентов
Если открыть маленькую кофейню в торговом центре или любом другом проходимом месте, то проблем с посетителями не будет. Однако если точка расположена в менее удачной локации, то хозяину придется идти на ухищрения. Например, познакомиться с продавцами магазинов в округе. Они могут покупать кофе сами и рекомендовать его другим. Еще один способ — нанять промоутера, который будет раздавать листовки. Это могут быть как обычные флаеры, так и скидочные купоны. Метод, набирающий популярность в последнее время, это таргетированная реклама в социальных сетях. Объявления будут показываться людям, которые интересуются подобными заведениями, что повысит ее эффективность.
Такой подход к использованию площадей БЦ дает возможность точнее просчитать доходы и прибыль собственника. Так, если денежный поток от торговой площади просчитывается с достаточно высокой степенью точности, то от лаунж-зоны с нестандартными элементами инфраструктуры — с большими допущениями. А вот эксплуатационные и другие расходы собственник несет независимо от поступлений.
Таким образом, слишком большие пространства с малопонятными с финансовой точки зрения перспективами придется компенсировать за счет других помещений, иначе говоря, повышать арендные ставки, что не добавит конкурентных преимуществ бизнес-центру.
Типового БЦ, как и типовых подходов нет. В каждом случае концепция, финансовая модель, бизнес-план формируются с учетом основных параметров офисного центра и подхода собственника. Естественно, с учетом существующих на рынке трендов:сегодня таким трендом является рациональный подход к созданию эргономичного пространства.
В статье мы поговорим о том, какой бизнес открыть в торговом центре и рассмотрим наиболее прибыльные и актуальные бизнес идеи с минимальными вложениями. Большим плюсом работы на территории торгового комплекса является то, что люди здесь есть постоянно, кто-то целенаправленно пришел за покупками, другие просто гуляют по красивому центру, а третьи приезжают посетить кинотеатр, ресторан, детскую комнату или что-либо еще.
Торгово-развлекательный комплекс (ТРЦ) – это место скопления большого количества потенциальных клиентов и покупателей, которые даже в процессе простой прогулки могут зайти в магазин или салон. Для того, чтобы доходность бизнеса была стабильной и высокой, необходим постоянный оборот товаров или клиентов, а открываясь на территории ТРЦ у предпринимателя есть все возможности этого добиться.
Открыть бизнес с минимальными вложениями в торговом центре тоже возможно, просто необходимо тщательно просчитать расходы и выгоды в выбранном направлении деятельности. Для этого понадобится четкий бизнес план, со всеми нюансами и мелочами. Открытие предприятия в торговом комплексе позволит не только привлечь больше клиентов, но и воспользоваться следующими удобствами:
o Централизованным предоставлением коммунального и охранного обеспечения, заниматься этим вопросом будут сами работники торгового комплекса;
o Возможностью арендовать торговую площадку любого размера, начиная от одного метра;
o Независимость успеха бизнеса от сезонности и погоды;
o Наличие фактора импульсивности у многих граждан, которые гуляют в торговом центре.
За счет различных развлекательных учреждений, например катка или кинотеатра, которые есть в торговом комплексе, посетитель намного дольше находиться в торговой зоне. Что касается минусов такого типа работы, это высокая оплата аренды, а так же линия зависимости между посетителями и имиджем само торгового комплекса. Для того чтобы минимизировать расходы, следует тщательно проанализировать, какой бизнес открыть в торговом центре. Всегда есть способ сэкономить, вложить меньше, а получить столько же.
Какие необходимы документы, чтобы открыть точку в центре для торговли?
Открыть точку в центре для торговли невозможно без подобающей документальной базы.
Подготовьтесь к тому, что вам понадобится:
- Зарегистрировать ИП или ООО (в зависимости от продукции, числа соучредителей и других деталей).
- Показать код ОКВЭД, подходящий деятельности.
- Подобрать систему налогообложения.
- Взять разрешение на торговлю в точке.
- СЭС и Роспожарнадзор должны дать разрешение на работа (это забота администрации центра для торговли).
- Для руководства ТЦ необходимы будут проекты, сметы и схемы.
Перечень бумаг в этом случае индивидуален, и уточнить его необходимо при подписании договора. - Помимо прочего, необходимо получить сертификаты соответствия на товары от поставщиков или изготовителей.
Как открыть розничный магазин
Открыть точку в торговом центре сложно не из-за мудреного алгоритма организации.
А из-за потенциальных серьезных рисков, которые могут повлечь финансовые потери и даже закрытие магазина.
Избежать их можно с помощью детального планирования деятельности.
Под планированием подразумевают систему мероприятий, направленных на получение полной картины того, как может развиваться бизнес.
Сюда относят анализ целевой аудитории, посетителей торгового центра, расчет размера будущего среднего чека, налаживание процесса поставок, выбор маркетинговой стратегии.
Специалисты рекомендуют составить не просто вариант развития торговой точки, а три версии:
- реалистичную – основанную на сухих фактах и размышлениях;
- оптимистичную – сценарий идеального развития;
- пессимистичную – как будет выглядеть бизнес при появлении проблем.
Они помогут предпринимателю подготовиться к любому исходу дела.
| Статья расходов | Сумма (руб.) |
|---|---|
| Оформление документации | 15 000 |
| Оплата за аренду точки (за год) | 500 000 |
| Покупка и монтаж торгового оборудования | 250 000 |
| Оформление точки и изготовление вывески | 75 000 |
| Зарплата сотрудникам (за год) | 250 000 |
| Реклама открытия магазина | 5 000 |
| Рекламная кампания в дальнейшем | 20 000 |
| Создание и пополнение товарного запаса | 6 000 000 |
| Канцелярские расходы | 10 000 |
| Итого: | 7 625 000 руб. |
Как открыть свой магазин и не прогореть?
Сколько нужно денег, чтобы открыть магазин продуктов? Конечно, эта сумма будет зависеть от площади магазина и ассортимента товаров. В нашей книге вы можете ознакомиться с кейсом расчета расходов для открытия торговой точки площадью 60 кв. м в формате «магазин у дома».
Такие небольшие магазины могут составить конкуренцию даже торговым сетям за счет близости к покупателям, иного ассортимента, лучшего сервиса, длительного режима работы. Часто магазины у дома привлекают покупателей горячей выпечкой, собственной кулинарией, продажей разливного пива. Из этого мы и исходили при расчете затрат на открытие небольшого продуктового магазина.
Важный вопрос — какие разрешительные документы нужны для открытия магазина? Для открытия любого магазина надо получить разрешение от местной администрации, которая внесет ваш магазин в торговый реестр и выдаст соответствующее свидетельство.
Но при ответе на вопрос: «Какие нужны документы для открытия магазина продуктов?» особое внимание надо уделить санитарным требованиям. Специальные правила для организации продуктовых магазинов (СП 2.3.6.3668-20) утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача от 20 ноября 2020 года № 36. Правила устанавливают:
- организацию водоснабжения, канализации, вентиляции, отопления, освещения;
- требования к планировке помещения, оборудованию, инвентарю;
- порядок приема, хранения и реализации пищевых продуктов;
- требования к личной гигиене персонала.
Начинать нужно с поиска стоящей идеи. Возможные варианты мы рассматривали выше. Выбирайте то, что больше резонирует с вашими интересами и увлечениями, вдохновляет и вызывает желание действовать. Придумывать что-то сверхновое и уникальное не стоит. Целесообразнее взять уже проверенный вариант, найти в нем недочеты и улучшить. Заходить на сформированный рынок проще всего.
Выбирая бизнес-идею, необходимо учитывать:
- Сферу деятельности. Предварительно проанализируйте спрос в территориальных пределах, которые будет охватывать проект. Определите, в каком направлении зашкаливает конкуренция, а что развито слабо. Выбирайте нишу, потенциально прибыльную и максимально интересную для себя, чтобы было желание в ней развиваться.
- Цели. Подумайте, какого конечного результата хотите достичь – обогащение, популярность и успешность, власть. Стремиться нужно не к чему-то одному, а работать комплексно, не ждать «золотых гор», адекватно оценивать ситуацию, принимать взвешенные решения.
- Качество. Фокусируйтесь не на количестве, а на качестве выбранного товара или услуги. Иначе репутация компании безнадежно испортится на самом старте, будет много претензий и жалоб со стороны покупателей.
С минимальными вложениями лучше открывать микробизнес и отказаться от глобальных масштабных идей.
Независимо от того, какой бизнес вы открываете с нуля, его необходимо официально зарегистрировать.
Первый шаг – определиться с видом организационно-правовой формы:
- ИП. Предполагает простую отчетность и понятный учет, быструю регистрацию с небольшой пошлиной, возможность работать в любом регионе. Вся получаемая прибыль является личной собственностью предпринимателя. При необходимости ИП без проблем закрывается. Минусы – ограничения на отдельные виды торговли (алкоголь, медицинские препараты, яды и прочее), обязательные страховые взносы, ответственность личным имуществом.
- ООО. Предусматривает несколько собственников, ответственность по уставному капиталу, возможность осуществлять любые виды деятельности. Минусы – высокие регистрационные затраты, сложный учет, дополнительный налог 13%, проблемная ликвидация.
Самый простой и популярный формат для малого бизнеса – ИП. Особенно, если речь идет о довольно ограниченных возможностях на старте в плане финансов. Его основное преимущество – минимум первоначальных затрат. К тому же, для создания интернет-магазина никаких специальных разрешений и лицензий не требуется.
Чтобы зарегистрировать ИП, достаточно подготовить паспорт и ИНН, заполнить заявление, оплатить госпошлину и подать документы в налоговую службу по месту прописки. Пройти процедуру можно также в онлайн через портал Госуслуг. Регистрация подтверждается в течение 3-х рабочих дней, после чего предпринимателю выдается выписка из ЕГРИП.
Для некоторых видов деятельности, помимо заявления с пакетом документов, необходимо подавать дополнительное уведомление. Это касается сфер:
- общепита;
- косметологии;
- ветеринарных и гостиничных услуг.
Островок: с чего начать
Как и любой другой бизнес, открытие торгового островка начинается с разработки бизнес-плана. Какие обязательные элементы он должен содержать:
- варианты торговых центров,
- выбор ассортимента для островка,
- чертежи витрин,
- расчёт стоимости витрин и закупки товара,
- расчёт стоимости оборудования,
- регистрация ИП или ООО,
- открытие расчётного счёта в банке,
- согласование макета островка с руководством ТЦ,
- сооружение островка,
- выкладка товара,
- открытие точки.
Мы намеренно не включаем в этот план оплату работы сотрудников, потому что многие начинающие владельцы островного бизнеса сами стоят за прилавком, изучая клиентуру и её потребности.
Важно! Частая ошибка предпринимателя — выполнять какие-то функции без зарплаты. Это чревато тем, что, когда вы решите нанять вместо себя работника, цифры зарплатного фонда не сойдутся. Списывайте свою зарплату в расчётах, чтобы сходилась экономика.