Как открыть боулинг в маленьком городе
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как открыть боулинг в маленьком городе». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Люди приходят в боулинг прежде всего ради самой игры и удовольствия. Заведение предоставляет в почасовую аренду полностью оборудованные дорожки, сменную обувь и столики в зоне отдыха. Стоимость такого времяпрепровождения в среднем по России составляет 300–900 рублей в час, при этом на одной дорожке может играть от двух до шести человек.
Шаг 1. Подготовка документов для открытия и регистрации боулинга
В вопросе подготовки документации боулинг не отличается от других общественных заведений. Согласно законодательству, для работы будущего боулинг-клуба нужны:
- Уведомление и разрешение от Роспотребнадзора;
- Разрешение от Госпожнадзора;
- Разрешение на установку вывески;
- Договор на утилизацию мусора и опасных ламп;
- Договор на стирку униформы сотрудников;
- Договоры на санитарную обработку помещения и вентиляции;
- Документы на кассовую технику;
- Заявление по форме Р11001;
- Решение единственного учредителя или протокол общего собрания учредителей;
- Квитанция об оплате госпошлины;
- Устав ООО (при выборе ООО);
- Документы, подтверждающие наличие юридического адреса;
- Лицензия на продажу крепких спиртных напитков.
Но не стоит забывать, если бизнес-план боулинг-клуба предусматривает торговлю пивом или другими крепкими спиртными напитками, то предпринимателю придется получить личный электронный ключ и встать на учет в системе ЕГАИС. В дальнейшем через интернет он должен регистрировать в ней все накладные на поставки спиртосодержащей продукции.
Шаг 5. Формирование штата сотрудников боулинга
Успешная работа боулинга зависит не только от качества оборудования, но и от грамотного управления и обслуживающего персонала. Штат сотрудников боулинг-центра является достаточно обширным, при условии, что работают все 7 игровых дорожек. Основные требования к персоналу боулинга — доброжелательность, ответственность, коммуникабельность, способность учиться и умение ладить со сложными клиентами.
Штат сотрудников должен включать в себя следующих работников:
- Администраторы (3 человека);
- Механики (2 человека);
- Официанты (3 человека);
- Бармен (1 человек);
- Повара (2 человека);
- Уборщицы (2 человека).
Штат сотрудников боулинг-центра Артема насчитывает 5 человек и общая ежемесячная сумма его ФОТ составляет 85 000 рублей (сумма указана без страховых взносов).
Штат сотрудников Дмитрия насчитывает 9 человек и сумма его ФОТ составляет 262 600 рублей.
Расчет ФОТ по Москве
|
Постоянные расходы |
Оклад |
Количество сотрудников |
Сумма |
|
Администратор |
30 000 руб. |
3 |
90 000 руб. |
| Механик |
25 000 руб. |
2 |
50 000 руб. |
|
Официант |
19 000 руб. |
3 |
57 000 руб. |
| Бармен |
20 000 руб. |
1 |
20 000 руб. |
| Повар |
25 000 руб. |
2 | 50 000 руб. |
|
Уборщица |
15 000 руб. |
1 |
15 000 руб. |
|
Страховые взносы |
84 600 руб. |
||
|
Итого ФОТ |
366 600 руб. |
Материальная база боулинг-центра
Достаточная площадь для клуба с восемью дорожками и кафетерием – 720 квадратов. Чем интенсивнее и стабильнее поток потенциальных клиентов, тем лучше. Полезно соседство с торговыми центрами, остановочными пунктами, объектами, популярными у молодежи.
Отличная база – торгово-развлекательный центр.
Заведение оснащается:
- дорожками;
- пинспоттерами;
- системой заступа;
- агрегатом, используемым при уходе за дорожками;
- системой управления заведения;
- элементами, ограничивающими дорожки;
- нижними терминалами счетной системы;
- приставными стульями;
- LCD-мониторами;
- аппаратами, возвращающими шары;
- бортами для самых маленьких посетителей;
- столами и трапециевидными сидениями;
- административной стойкой;
- элементами кафетерия;
- кеглями, шарами, обувью.
Можно также предусмотреть какие-либо элементы декора в спортивном стиле.
План по маркетингу в бизнес-плане боулинга
Для продвижения и популяризации услуг боулинг клуба возможно проведение следующих маркетинговых активностей в соответствии с бизнес-планом:
- Создание яркой вывески, указателей, а также использование наружной рекламы;
- Реклама на радио и телевидении;
- Раздача листовок вблизи торговых центров, детских площадок;
- Рассылка коммерческих предложений компаниям города с предложением корпоративной скидки;
- Создание сайта и групп в социальных сетях, их продвижение;
- Участие в качестве спонсоров на детских и семейных мероприятиях;
- Проведение соревнований и турниров среди любителей.
Главное в проекте потолков боулинг клуба – это соблюдение пропорций между общей шириной и длиной помещения. Обычно оптимальная высота потолков достигает 3-3,5м в зоне отдыха и в зоне разбега.
Важно!
Допустимо, чтобы фундамент из бетона находился на расстоянии до 40 см. ниже уровня поверхности дорожки, в зависимости от типа основания. Низкие потолки могут воспрепятствовать монтажу на игровой площадке подвесных интерактивных мониторов. В этом случае мониторы лучше разместить не над головами игроков, а на боковых стенах.
Высота потолка над пинспоттером должна составлять до З м, но быть также не меньше 2,4 м. Дизайн потолка чаще всего выбирают в виде зубцов – этот способ обеспечит наиболее оптимальное распределение освещения. Установка балок, арок и откосов также заполняет собой пространство и делает его более уютным. Многие современные стили дизайна позволяют выполнить потолок открытого типа, через который видны потолочные балки и несущие конструкции. Однако стоит помнить, что такой дизайн приведет к увеличению уровня шума в помещении. Хорошо себя зарекомендовала установка вентиляторов над зоной отдыха. Потолок выполненный в светлых тонах, создаст непринужденную атмосферу и расширяют пространство. Темный потолок потребует дополнительных источников освещения.
Последовательность следующих ключевых шагов приведет к открытию успешного боулинг-клуба.
- Теоретическая часть включает оценку востребованности, которую может иметь боулинг клуб в конкретно выбранном регионе. Далее необходимо установить, есть ли поблизости аналогичные заведения, какие и насколько сильна в заданном районе будет конкуренция. Нужно оценить массовость потока людей, которые пожелают посетить новое заведение. Предварительно необходимо просчитать возможную прибыль и расходы, связанные с открытием.
- В этом пункте необходимо отразить мероприятия по подготовке объекта к эксплуатации, а точнее – изучить необходимые документы и действия, которые нужны, чтобы открыть боулинг клуб.
- Показатели финансовых затрат, требующиеся для закупки материального фонда предприятия.
- Работники развлекательного центра. Здесь перечислен штатный состав сотрудников, фонд заработной платы и оклад каждого работника.
- Данный пункт отражает затраты, которые понесет предприниматель при всех необходимых отчислениях в бюджет страны.
- Готовый бизнес план боулинга завершается расчетом рентабельности и прибыльности планируемого предприятия.
Допустимым вариантом станет приобретение действующего боулинг-клуба. Это может обойтись значительно дороже организации собственного, но этот способ также имеет и некоторые достоинства:
- В руки предпринимателя попадет готовая франшиза с имеющейся базой клиентов и положительной репутацией;
- Действующая схема бесперебойной работы;
- Необходимое для функционирования оборудование не придется самостоятельно подбирать и покупать.
Персонал боулинг-центра
Директор боулинг-центра несет ответственность за бизнес-составляющую проекта – маркетинг и организацию. Напрямую ему подчиняется управляющий клуба – он ведает вопросами хозяйственной сферы, следя за исправностью оборудования, функционированием предприятия и работой сети подчиненных сотрудников. Директор клуба, как учредитель, разрабатывает готовый бизнес план.
Для боулинга необходим опытный инструктор, который расскажет и покажет посетителям все тонкости игры, обучит мастерству и в то же время сможет увлечь посетителя и мотивировать его посетить в будущем ваше заведение. В число необходимых сотрудников войдут специалисты экономической специализации, ведающие финансовой и бухгалтерской стороной предприятия, а также сотрудники охраны и администратор. Для открытия бара, то на работу придется нанять обслуживающий персонал пищевой отрасли. Штат сотрудников должен соответствовать размерам и целям, преследуемым предпринимателем, основывающим бизнес.
Возможный уровень дохода, срок окупаемости
При расчете прибыли нужно учитывать, что популярность боулинг-клуба станет больше с течением времени: в первый год процент загрузки будет равен 30%, второй – 50%, 70-80% — в будущие несколько лет. Падение спроса на услуги клуба будет закономерно происходить летом – во время массовых каникул и отъездов в отпуска.
Высокие стартовые вливания капитала (в основном связанные с масштабными финансовыми вливаниями на оборудование для боулинга) приводят к длительной окупаемости проекта, он составит порядка 39 месяцев. Основная услуга – аренда дорожек для боулинга, игровых шаров и столика, который прилегает к выбранной дорожке. Оплата – почасовая, определяющаяся временем года, днем недели и суточного времени. Возможно введение системы скидок для категории граждан, доход которых относительно мал – пенсионеров, студентов и школьников. Стоимость аренды одной дорожки составит от 450 до 1 100 рублей – в зависимости от дня недели и действующей льготной системы скидок. Прилегающая закусочная имеет средний чек – 1 100 рублей. При планируемой средней загрузке чистая прибыль будет равняться 850 000 руб./месяц, а приближаясь к первой пятилетке, вырастет до 4-5 миллионов рублей.
Анализ конкуренции на рынке услуг боулинга в бизнес-плане
Для формирования концепции будущего боулинг центра необходимо провести конкурентный анализ в рамках бизнес-плана и определить:
- Основных конкурентов;
- Их ценовой политики;
- Маркетинговой стратегии;
- Организационной модели.
На основе этого формулируется конкурентное преимущество, которым может быть:
- Современное оборудование;
- Удобное месторасположение;
- Низкие цены;
- Постоянные акции и счастливые часы;
- Предоставление услуг аниматоров для детей и взрослых;
- Хорошая кухня и разнообразные напитки;
- Возможность обучения игре и участия в соревнованиях;
- Разнообразные сопутствующие услуги.
Основную конкуренцию составляют аналогичные клубы и центры. Кроме того, потребитель постоянно совершает выбор в пользу того или иного вида отдыха. Поэтому, косвенными конкурентами являются кафе и бары, кинотеатры, сауны, бани и другие предприятия, оказывающие развлекательные услуги населению.
Традиционно для увеличения доходности бизнеса обычно также запускают бильярдный клуб. Бизнес-план бильярдного клуба с расчетами позволит вам с минимальными рисками запустить проект и достигнуть максимальной отдачи от него.
«Стартап под ключ» предлагает услуги по запуску боулинг-клуба в Москве и на всей территории РФ. Мы не поучаем что делать, а делаем все собственными руками, экономя ваши финансы и время. Являясь командой успешных предпринимателей, мы создали множество предприятий, и на собственном опыте изучили процесс построения бизнеса с нуля от начала до конца. Мы знаем, как создать дело, которое будет приносить доход с первых дней функционирования!
Мы работаем не за процент от бюджета, а берем фиксированную плату, и сотрудничество с нами – это гарантия быстрого старта в любой сфере бизнеса. Окажем содействие с регистрацией и запуском проекта, проконсультируем по всем интересующим вопросам. Вы получите готовый стартап в кратчайшие сроки!
У вас остались вопросы? Задайте их нам по телефону 8 (495) 920-54-58 или через сайт.
История развития отечественного боулинг-бизнеса
Первые появившиеся в России боулинг-клубы в основном были рассчитаны на людей с очень высоким уровнем достатка. Так, в те времена один час игры стоил порядка 100 долларов США. Неудивительно, что владельцы подобных заведений буквально «гребли деньги лопатой».
Постепенно боулинг-центры стали создавать с ориентацией не только на богатых людей, но и на средний класс. Несмотря на то что это привело к снижению цены за час игры приблизительно до 25 долларов, предприниматели получили большой приток новых посетителей. К тому же стало возможным закупать оборудование для боулинга по более низким ценам, что привело к снижению затрат на открытие развлекательных центров.
Подобная ситуация обусловила расширение рынка: так, согласно статистике, количество играющих в боулинг в России ежегодно удваивается. Если еще 15 лет назад крупным считался центр с шестью дорожками, то сегодня и тридцатью никого не удивить.
Принимая во внимание все вышесказанное, можно с уверенностью утверждать, что данный бизнес в нашей стране находится лишь на стадии развития, благодаря чему у предпринимателей имеются все шансы занять свое место в этой пока еще не заполненной нише. О том, как открыть боулинг-клуб, мы и предлагаем поговорить в нашей статье.
Регистрация документов
Если вас привлекает такая деятельность, поинтересуйтесь у специалистов, как открыть боулинг клуб в маленьком городе, и какие документы нужно для этого оформить. Вы можете зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. Но если вы в дальнейшем планируете расширять бизнес, сразу открывайте ООО. За оформление документов нужно уплатить государственную пошлину в размере 4 тыс. рублей.
После того как вы зарегистрируете свою деятельность и станете на учет в налоговой инспекции, нужно получить разрешение в Роспотребнадзоре и других контролирующих органах. Помещение, в котором находится боулинг клуб, считается сложно оснащенным, рассчитанным на большое количество посетителей. Но для него не предусмотрены какие-то особые требования. Поэтому получить все разрешительные документы не составит большой сложности.
История развития отечественного боулинг-бизнеса
Первые появившиеся в России боулинг-клубы в основном были рассчитаны на людей с очень высоким уровнем достатка. Так, в те времена один час игры стоил порядка 100 долларов США. Неудивительно, что владельцы подобных заведений буквально «гребли деньги лопатой».
Постепенно боулинг-центры стали создавать с ориентацией не только на богатых людей, но и на средний класс.
Несмотря на то что это привело к снижению цены за час игры приблизительно до 25 долларов, предприниматели получили большой приток новых посетителей.
К тому же стало возможным закупать оборудование для боулинга по более низким ценам, что привело к снижению затрат на открытие развлекательных центров.
Подобная ситуация обусловила расширение рынка: так, согласно статистике, количество играющих в боулинг в России ежегодно удваивается. Если еще 15 лет назад крупным считался центр с шестью дорожками, то сегодня и тридцатью никого не удивить.
Принимая во внимание все вышесказанное, можно с уверенностью утверждать, что данный бизнес в нашей стране находится лишь на стадии развития, благодаря чему у предпринимателей имеются все шансы занять свое место в этой пока еще не заполненной нише. О том, как открыть боулинг-клуб, мы и предлагаем поговорить в нашей статье.
Документальное оформление
Для того, чтобы открыть боулинг в маленьком городе или же большом мегаполисе, нужно выбрать организационно-правовую форму (в данном случае это ИП или ООО), и собрать такой пакет документов:
- Свидетельство о постановке на учет в ФНС.
- Свидетельство о регистрации СПД.
- Уведомление о получении кодов по КВЭД.
- Правоустанавливающие документы на помещение или же договор аренды.
- Справка из БТИ об инвентаризации помещения.
- Разрешение СЭС на осуществление деятельности.
- Разрешение от местного муниципалитета.
- Разрешение от пожарной охраны.
- Договора на обслуживание от коммунальных ведомств.
- Договора на вывоз отходов.
- Разрешение на размещение рекламной вывески.
- Лицензия на торговлю спиртными напитками.
- Свидетельство о регистрации кассового оборудования.
Идея для маленького города
В провинциальных городах с населением до 200-300 тысяч человек рынок боулинга пока не насыщен. Такое место, прежде всего, может стать местом отдыха молодежи и семей с детьми, так как обычно выбор кафе, развлекательных центров и клубов в таких городах мал. Именно поэтому вы можете сделать пусть даже две дорожки для игры в кегли с «восстановленным» оборудованием, но уделить внимание созданию зоны бара или кафе, игровой площадки для детей (горки, мини-батуты, качели, домики), места для танцев и вечеринок.
Важная особенность маленького города – информация об открытии нового заведения распространяется довольно быстро по «сарафанному радио», поэтому постарайтесь изначально сформировать положительную репутацию среди посетителей и СМИ. Если говорить о расположении, рекомендуется размещать такие клубы в центре города и местах большого прохождения людей: рядом с ТЦ, кинотеатром, главной площадью города.
При определении размеров клуба в первую очередь нужно оценить размеры целевой аудитории. Нецелесообразно строить боулинг на 10–12 дорожек в городе, где для заполнения такого заведения не найдется достаточного количества посетителей. В то же время избыток поклонников игры также негативно сказывается на доходах: средний клиент будет ждать освобождения дорожки не более 20–25 минут, после чего покинет клуб в поисках других развлечений.
В то же время следует отметить, что в России боулинг как индустрия находится в состоянии активного развития: по данным статистики, на одну дорожку приходится 50–55 тысяч человек населения, тогда как в странах Европы этот показатель в десять-пятнадцать раз меньше. Учитывая, что половина действующих клубов сосредоточена в Москве и Санкт-Петербурге, можно считать это направление бизнеса в маленьких городах достаточно востребованным и перспективным.